corfupagina

Economie

Corfu periptero -economie- Kerkyra

Het eiland Corfu is begroeid met meer dan 3,5 miljoen olijfbomen. Deze begroeiing beslaat ongeveer 33% van het totale oppervlakte van het Griekse eiland. Met zwarte netten onder de olijfbomen worden de olijven opgevangen als ze rijp zijn. De Corfu-olijf wordt vooral gebruikt voor olijfolie en niet om te eten. De smaak is tamelijk bitter en zout. Corfu produceert ongeveer 3% van de totale wereldproductie van olijfolie per jaar.

De grootste inkomstenbron voor de Corfioten is het toerisme. Jaarlijks bezoeken bijna 1,5 miljoen toeristen het eiland Corfu. Ongeveer 33% van alle werkende Corfioten verdient zijn salaris in de toeristenbranche of aanverwante bedrijven.

Net als in heel Griekenland betaalt men op Corfu met de euro.